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榴莲的养生吃法有哪些?榴莲有什么食用禁忌?[图]

2019-09-12 18:40:26来源:励志吧0次阅读

榴莲是生活中很常见的水果食物,很多人不喜欢它的气味,但是其味道可口,而且营养价值极高,让很多人喜爱,那么榴莲的养生吃法有哪些?榴莲的食用禁忌是什么?榴莲的养生吃法有很多,下面就来详细了解如何吃榴莲对健康最有利吧。

1、榴莲的养生吃法

滋补身体:榴莲的营养价值非常高,经常可以吃吃榴莲可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,非常适合产后、病后体虚等等者食,滋补功效极佳。

(1)榴莲炖鸡

榴莲根据自己的喜好准备适量,鸡一只,姜片10克,核桃仁50克,红枣50克。鸡处理干净,榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块,可以去果肉,只取汁;将鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,大火煮开再用小火煮2小时,最好放枸杞子,调味。

作用:此汤补血益气、滋润养阴,可秋冬季节食用,气血亏虚,月经不调,痛经,体质虚弱的女性可以常喝。

(2)榴莲排骨汤

榴莲核、排骨各适量,把榴莲核和排骨洗干净,用汤锅把清水煮沸后,加入榴莲核、排骨,大火煮沸后继续用小火熬,最后再放盐调味。

作用:补而不燥,性质温和,体虚者可以常食。

2、榴莲的食用禁忌

1.不要与大热的食物同吃:榴莲是温性水果,多吃容易上火,所以,不宜与热气很大的食物一起吃,否则会火上加火,像牛肉,羊肉,狗肉等。

2.不与白酒同食:酒与榴莲皆属热气之物,同吃不仅会引起上火,且曾有过榴莲与白酒同食至死的案例。

3.不与海鲜同吃:海鲜多数为寒性,与榴莲一起吃可能会造成肠胃不适,出现呕吐,腹泻等。

4.不与可乐同吃:吃完榴莲再喝可乐,可能会引起心律不齐,甚至诱发心脏病。

5.肾病及心脏病人宜少食:因为榴莲含有较高钾质,所以,肾病患者以及心脏病病人也不宜贪食。

6.上火的人别吃:吃榴莲容易引起上火,所以本身上火,喉炎的人不宜食用。

7.糖尿病人少吃:榴莲含有的热量及糖分较高,所以肥胖,糖尿病人要少吃。

8.心脑血管患者不宜吃:可能会导致血管阻塞,出现爆血管,中风情况。

9.上火后吃山竹:榴莲容易引起上火,如果一次吃得太多,可以吃些山竹来降降火气。

3、榴莲食用人群需知

榴莲适宜偏寒者食用。病后及女性产后宜用之来补养身体,每天不超过100克。糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

孕妇可以吃榴莲,但不宜多吃,以免吃多血糖升高。产妇、哺乳期可适量吃,宝宝可以吃,但不能吃过多,吃后要多喝水,有助消化,否则极易上火。

榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。老年人应特别注意,榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃。此外,实热体质的人代谢旺盛,产热多,交感神经占优势,容易发热,经常脸色红赤、咽干舌燥、喉痛、喜欢吃冷饮,易烦燥,常便秘,这样的人不宜吃。阴虚体质者也需慎食。

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